Image from Syndetics
Fem asiatiska kök : vardagsmat från Kina, Korea, Japan, Vietnam och Thailand / Yukiko Duke ; [illustration: Sofia Scheutz ; fotograf: Gustav Karlsson Frost]
Material type:
TextPublication details: Stockholm NoK 2006 tr. 2008Description: 191 s. illISBN: - 91-27-35731-7
- 978-91-27-35731-0
- 978-91-27-11666-5
- 91-27-11666-2
- 641.59
- Qcabd-oe
- Qcabd-oc
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bok | Almedalsbiblioteket | Vuxen | Qcabd (Browse shelf(Opens below)) | Available | 89021006488 | |||
| Bok | Fårösunds bibliotek | Vuxen | Qcabd (Browse shelf(Opens below)) | Available | 89020927227 |
Total holds: 0
Browsing Almedalsbiblioteket shelves, Collection: Vuxen Close shelf browser (Hides shelf browser)
Här presenterar fem svenska familjer med rötter i Asien sina bästa recept på vardagsrätter. Många av recepten är avsedda att vara enkla och snabblagade. Här finns t.ex. koreanska husmanskosträtter som bibimbap, kinesisk mapu tofu, japansk sukiyaki, vietnamesiska vårrullar och thailändsk tom yam-soppa.