Syndetics cover image
Image from Syndetics

Fem asiatiska kök : vardagsmat från Kina, Korea, Japan, Vietnam och Thailand / Yukiko Duke ; [illustration: Sofia Scheutz ; fotograf: Gustav Karlsson Frost]

By: Material type: TextTextPublication details: Stockholm NoK 2006 tr. 2008Description: 191 s. illISBN:
  • 91-27-35731-7
  • 978-91-27-35731-0
  • 978-91-27-11666-5
  • 91-27-11666-2
Subject(s): DDC classification:
  • 641.59
Other classification:
  • Qcabd-oe
  • Qcabd-oc
Summary: Här presenterar fem svenska familjer med rötter i Asien sina bästa recept på vardagsrätter. Många av recepten är avsedda att vara enkla och snabblagade. Här finns t.ex. koreanska husmanskosträtter som bibimbap, kinesisk mapu tofu, japansk sukiyaki, vietnamesiska vårrullar och thailändsk tom yam-soppa.
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Bok Almedalsbiblioteket Vuxen Qcabd Available 89021006488
Bok Fårösunds bibliotek Vuxen Qcabd Available 89020927227
Total holds: 0

Här presenterar fem svenska familjer med rötter i Asien sina bästa recept på vardagsrätter. Många av recepten är avsedda att vara enkla och snabblagade. Här finns t.ex. koreanska husmanskosträtter som bibimbap, kinesisk mapu tofu, japansk sukiyaki, vietnamesiska vårrullar och thailändsk tom yam-soppa.

Powered by Koha