Syndetics cover image
Image from Syndetics

Vår wokbok / Ragnhild Nergård, Birgitta Villner Gyllenram ; [foto: Bengtowe Angare]

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Stockholm Rabén Prisma 1998 tr. 2001Edition: 2. upplDescription: 152 s. illISBN:
  • 91-518-3378-6
Subject(s): DDC classification:
  • 641.7
Other classification:
  • Qcaat
Summary: Innehåller 160 recept på wokade rätter. Beskriver hur man fräser, ångkokar, marinerar o friterar. Förslag på lämpliga redskap o tips på hur man skär ingredienserna. Recepten utprovade på KFs provkök. Utgiven första gången 1991.
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Bok Hemse bibliotek Vuxen Qcaa Available 89006693298
Total holds: 0

Innehåller 160 recept på wokade rätter. Beskriver hur man fräser, ångkokar, marinerar o friterar. Förslag på lämpliga redskap o tips på hur man skär ingredienserna. Recepten utprovade på KFs provkök. Utgiven första gången 1991.

Powered by Koha