Mat - en krigisk historia / Folke Schimanski
Material type: TextPublication details: Stockholm Leopard 2019Description: 347 sISBN:- 91-7343-803-0
- 978-91-7343-803-2
- 641 22 (machine generated)
- Qca
- K.5
- Mxk
Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bok | Almedalsbiblioteket | Magasin | Magasin | Qca | Available | 80060623978 | |||
Bok | Hemse bibliotek | Vuxen | K.5 | Available | 80058259103 |
Total holds: 0
Bristen på mat har genom historien orsakat så väl revolutioner som störtat monarkier. Under världskrigen spelade livsmedelsförsörjningen en avgörande roll och man tvingades hitta på alternativ. Författaren visar att vi har mycket att lära av historien om mat och krig, inte minst om vi vill bygga ett hållbart samhälle. I boken finns också uppfinningsrika krigsrecept från olika länder.