Syndetics cover image
Image from Syndetics

Africa on my mind : smaker, recept och intryck från hela kontinenten / Marcus Samuelsson ; med Heidi Sacko Walters ; fotografier av Gediyon Kifle ; översätttning av Tove Janson

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Swedish Original language: English Publication details: Stockholm Bonnier 2008Description: 344 s. illISBN:
  • 91-0-011528-2
  • 978-91-0-011528-9
Uniform titles:
  • The soul of a new cuisine
Subject(s): Other classification:
  • Qcabd-p
Summary: Författaren är kock med bakgrund i Afrika. Boken innehåller mer än tvåhundra recept på såväl klassiska afrikanska som författarens egna, afrikainspirerade rätter.

Författaren är kock med bakgrund i Afrika. Boken innehåller mer än tvåhundra recept på såväl klassiska afrikanska som författarens egna, afrikainspirerade rätter.

Powered by Koha