Image from Syndetics
En fiende på tallriken : därför vill vi inte äta allt / Daniel Rydén
Material type:
TextPublication details: Lund Historiska media 2017Description: 240 sISBN: - 978-91-7545-431-3
- 91-7545-431-9
- 641.013009 23/swe
- Qca
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bok | Bokbussen | Vuxen | Qca (Browse shelf(Opens below)) | Available | 54147490056 | |||
| Bok | Östergarns bibliotek | Vuxen | Qca (Browse shelf(Opens below)) | Available | 80057477662 | |||
| Bok | Roma bibliotek | Vuxen | Qca (Browse shelf(Opens below)) | Available | 54147490196 |
Total holds: 0
Browsing Östergarns bibliotek shelves, Collection: Vuxen Close shelf browser (Hides shelf browser)
Journalisten Daniel Rydén berättar om orsakerna till att vi inte vill äta allt - från kultur, politik och religion till hälsoskäl, dieter och matlarm. Fyra av tio svenskar följer en diet, ännu fler har något som vi låter bli att äta. Boken tar upp forntidens religiösa påbud, 1700-talets ätstörningar, 1900-talets fettskräck och matlarm och 2010-talets rädsla för gluten, kolhydrater och laktos.