Image from Syndetics
Gourmetträdgården : köksväxterna som smakar bäst / Lena Israelsson
Material type:
TextPublication details: Stockholm Bonnier fakta 2013Description: 192 s. illISBN: - 91-7424-241-5
- 978-91-7424-241-6
- Qed
- Qee
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bok | Burgsviks bibliotek | Vuxen | Qe (Browse shelf(Opens below)) | Available | 80057480087 |
Total holds: 0
Browsing Burgsviks bibliotek shelves, Collection: Vuxen Close shelf browser (Hides shelf browser)
Att gourmetodla innebär odling för maximal smak. Om vilka köksväxter som smakar bäst, hur de odlas och används. Här finns både gamla svenska kulturväxter och växter från andra länder som italiensk svartkål och bladsarapeta. Hur man genomför ett smaktest med egenodlade grönsaker. Alla kapitel innehåller odlingsråd och recept.