Syndetics cover image
Image from Syndetics

Sylta, safta och lägg in / Tareq Taylor ; recept: Tareq Taylor ; text: Kristina Taylor ; foto: Peter Kroon

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Västerås ICA 2012Description: 128 s. illISBN:
  • 91-534-3786-1
  • 978-91-534-3786-4
Subject(s): DDC classification:
  • 641.852
Other classification:
  • Qcada
Summary: Författaren presenterar olika konserveringsmetoder och ger information om utrustning och redskap samt tips för varje metod. Om hur man gör sylt, mos, saft, pickles och chutney, syrar grönsaker, tillverkar must och cider, smaksätter snaps och torkar svamp och örter. Recept.

Författaren presenterar olika konserveringsmetoder och ger information om utrustning och redskap samt tips för varje metod. Om hur man gör sylt, mos, saft, pickles och chutney, syrar grönsaker, tillverkar must och cider, smaksätter snaps och torkar svamp och örter. Recept.

Powered by Koha