Syndetics cover image
Image from Syndetics

Köksbryggning : riktigt gott öl med små medel / Jakob Nielsen & Mikael Zetterberg ; foto: Fredrik Ottosson

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Stockholm NoK 2017Description: 107 s. illISBN:
  • 978-91-27-15185-7
  • 91-27-15185-9
Subject(s): DDC classification:
  • 641.873 23/swe
Other classification:
  • Qcaf
Summary: Köksbryggning är en variant av traditionell hembryggning men på en nivå som de flesta klarar av utan förkunskaper eller ett superintresse för ämnet. En köksbryggare brygger mindre volymer, mellan 4 och 10 liter, vilket gör att det går att använda den utrustning man redan har i sitt kök. Därutöver behövs jäsutrustning. Köksbryggning handlar även mycket om skaparglädje. Guide till grunderna inom ölbryggning och tjugo olika öl- och ciderrecept.
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Bok Almedalsbiblioteket Vuxen Qcaf Available 80058675736
Bok Roma bibliotek Vuxen Qcaf Available 54393650048
Total holds: 0

Köksbryggning är en variant av traditionell hembryggning men på en nivå som de flesta klarar av utan förkunskaper eller ett superintresse för ämnet. En köksbryggare brygger mindre volymer, mellan 4 och 10 liter, vilket gör att det går att använda den utrustning man redan har i sitt kök. Därutöver behövs jäsutrustning. Köksbryggning handlar även mycket om skaparglädje. Guide till grunderna inom ölbryggning och tjugo olika öl- och ciderrecept.

Powered by Koha