Syndetics cover image
Image from Syndetics

Svampkokboken / Dieter Endom, Ingrid och Pelle Holmberg ; fotografier av Anders Pedersen ; [teckningar: Ingrid Holmberg]

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Stockholm Prisma 2001Description: 92 s. illISBN:
  • 91-518-3863-X
Subject(s): DDC classification:
  • 641.65
Other classification:
  • Qcaad
Summary: Grundbok med ett 70-tal svamprecept. Soppor, stuvningar, fisk, fågel o kötträtter samt vegetariska alternativ, bakning o inläggningar. Råd om plockning, rensning, frysning o torkning samt genomgång av olika svampars resp. egenskaper.
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Tryck Biblioteket Gotlands Museum GOTMUS Qca Ej hemlån 768/02
Total holds: 0

Grundbok med ett 70-tal svamprecept. Soppor, stuvningar, fisk, fågel o kötträtter samt vegetariska alternativ, bakning o inläggningar. Råd om plockning, rensning, frysning o torkning samt genomgång av olika svampars resp. egenskaper.

Powered by Koha