Happy food 2.0 : om hur måltiden och lyckan hänger ihop : [massor av recept] / Niklas Ekstedt & Henrik Ennart ; foto: David Loftus ; illustration: Katy Kimbell ; [receptutvecklare: Thomas Eidefors]
Material type: TextPublication details: Stockholm Bookmark 2018Description: 249 s. illISBN:- 91-88745-04-X
- 978-91-88745-04-0
- 641.56 22 (machine generated)
- Qcab
- Vej
- Qcab
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bok | Almedalsbiblioteket | Vuxen | Vmb | Available | 80060621269 |
I uppföljaren till Happy food (2017) presenteras här ett vidare grepp om matens koppling till lycka, där olika aspekter av måltiden som helhet tas upp. Visste du att olika råvaror passar bättre vid olika tider på dygnet? Eller att det verkar som att vi bör uppvärdera vår syn på vetet? Boken bjuder på nya djupdykningar inom superråvaror och ännu fler lyckorecept. Snabba vardagsrätter för barnfamiljen, trerättersmenyer för helgen och allt däremellan.