Örtamat / Monika Ahlberg ; [foto: Wolfgang Kleinschmidt]
Material type: TextPublication details: Västerås ICA 2004Description: 143 s. illISBN:- 91-534-2470-0
- 641.5
- Qcaa
Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bok | Klintehamns bibliotek | Vuxen | Foliant | Qcaa | Available | 89016037951 |
Total holds: 0
Receptbok på temat örter i matlagning. Recept på både kött-, fisk- och vegetariska rätter, desserter, bakverk, såser, drycker och inläggningar av olika slag. Örter som används är bl.a. basilika, dragon, mynta, salvia, oregano och ätliga blommor. Kapitel om hur örter kan användas för att krydda den egna kroppen ingår.