I köket med Markiz : marockansk magi / Markiz Talhaoui ; [foto: Angelica Zander]
Material type: TextPublication details: Stockholm Norstedt cop. 2015Edition: 1. upplDescription: 152 s. illISBN:- 91-1-306406-1
- 978-91-1-306406-2
- Qcabd-paa
Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bok | Almedalsbiblioteket | Vuxen | Qcabd (Browse shelf(Opens below)) | Available | 80049237125 | ||||
Bok | Roma bibliotek | Vuxen | Foliant | Qcabd (Browse shelf(Opens below)) | Available | 53069920072 |
Total holds: 0
Markiz Talhaoui medverkade i tv-serien Sveriges mästerkock. I sitt kök i hamnstaden Nador i Marocko lagar hon marockansk mat som kännetecknas av få ingredienser och många smaker. Couscous och tagine, myntate och söta kakor är exempel. Markiz berättar om själva filosofin bakom sin matlagning.