Fisk & skaldjur / Myllymäki ; [fotografi: Charlie Drevstam]

By:

Myllymäki, Tommy

Material type: Text

TextPublication details: Stockholm NoK 2015Description: 183 s. illISBN:

91-27-14449-6
978-91-27-14449-1

Subject(s):

Fiskrätter

DDC classification:

641.692 23/swe

Other classification:

Qcaal

Summary: Boken innehåller recept med råvaror som Tommy Myllymäki själv använder vid middagar hemma. Förutom recept ges kunskap om olika användningsområden, hantering och tillagning av ett personligt urval fiskar och skaldjur.

Holdings ( 1 )
Title notes ( 1 )

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Date due	Barcode	Item holds
Bok	Roma bibliotek	Vuxen	Qcaa (Browse shelf(Opens below))	Available		53380390070

Total holds: 0

Browsing Roma bibliotek shelves, Collection: Vuxen Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	Qcaa Nya nordiska köket : naturen, smakerna och filosofin /	Qcaa Pernillas julgodis /	Qcaa Pluras jul och nyår /	Qcaa Fisk & skaldjur /	Qcaa 100 fingerfood /	Qcaa Mormors mat : hundra år av husmanskost /	Qcaa Rök & grilla : recept, tekniker och tillbehör /	Next

Boken innehåller recept med råvaror som Tommy Myllymäki själv använder vid middagar hemma. Förutom recept ges kunskap om olika användningsområden, hantering och tillagning av ett personligt urval fiskar och skaldjur.

LIBRARIES ON GOTLAND

Fisk & skaldjur / Myllymäki ; [fotografi: Charlie Drevstam]

Browsing Roma bibliotek shelves, Collection: Vuxen Close shelf browser (Hides shelf browser)