Syndetics cover image
Image from Syndetics

Vår kokbok - hälsa / [utgiven i samarbete med] Coop ; [foto: Wolfgang Kleinschmidt, Eva Hilldén Smith ; faktagranskning: Anna K. Sjögren] ; [redaktion: Sara Begner ...]

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Stockholm Norstedt 2016Description: 448 s. illISBN:
  • 91-1-307104-1
  • 978-91-1-307104-6
Subject(s): DDC classification:
  • 641.5637 23/swe
Other classification:
  • Qcab
Summary: Recepten i den här boken utgår från det som de flesta experterna idag är överens om vad gäller kost och hälsa: mer grönsaker, bättre fettsyror, mindre vitt socker och färre snabba kolhydrater. Här finns såväl nyare maträtter och råvaror som nyttiga varianter på klassiska recept. Det är snabb vardagsmat, husmanskost och festmenyer inklusive desserter.

Recepten i den här boken utgår från det som de flesta experterna idag är överens om vad gäller kost och hälsa: mer grönsaker, bättre fettsyror, mindre vitt socker och färre snabba kolhydrater. Här finns såväl nyare maträtter och råvaror som nyttiga varianter på klassiska recept. Det är snabb vardagsmat, husmanskost och festmenyer inklusive desserter.

Powered by Koha