Pauls kök : en grönare matfilosofi / Paul Svensson, Jakob Fridholm

By:

Svensson, Paul

Contributor(s):

Fridholm, Jakob

Material type: Text

TextPublication details: Stockholm Norstedt 2018Edition: 2. upplDescription: 182 s. illISBN:

91-1-308757-6
978-91-1-308757-3

Subject(s):

Livsmedel

DDC classification:

641.5 22 (machine generated)

Other classification:

Qcaa

Summary: Utgångspunkten i boken är frukt och grönsaker, men de åttio recepten innehåller även kött, fisk och fågel. Här finns smårätter, huvudrätter och desserter. Författaren har arbetat på flera stjärnkrogar.

Holdings ( 1 )
Title notes ( 1 )

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Date due	Barcode	Item holds
Bok	Almedalsbiblioteket	Vuxen	Qcaa (Browse shelf(Opens below))	Available		80060620516

Total holds: 0

Browsing Almedalsbiblioteket shelves, Collection: Vuxen Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	Qcaa Smarta snacks : nyttigare mellanmål, tilltugg och godis /	Qcaa Mandelmanns köksbok : [självhushållande recept från Djupadal] /	Qcaa Mandelmanns köksbok : [självhushållande recept från Djupadal] /	Qcaa Pauls kök : en grönare matfilosofi /	Qcaa Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt /	Qcaa Systrarna von Sydow : maten, livet och samtalen runt köksbordet /	Qcaa Grilla mer! : [bbq, kött, fisk, vego, tillbehör & såser] /	Next

Utgångspunkten i boken är frukt och grönsaker, men de åttio recepten innehåller även kött, fisk och fågel. Här finns smårätter, huvudrätter och desserter. Författaren har arbetat på flera stjärnkrogar.

LIBRARIES ON GOTLAND

Pauls kök : en grönare matfilosofi / Paul Svensson, Jakob Fridholm

Browsing Almedalsbiblioteket shelves, Collection: Vuxen Close shelf browser (Hides shelf browser)