Hunger och mättnad / Charlotte Erlanson-Albertsson.
Material type:![Text](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 9789144022215
- 612.391 23/swe
- Vcbb
- Vcc
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bok | Medicinska Fackbiblioteket | Vuxen | Vc (Browse shelf(Opens below)) | Available | 7201697 |
Browsing Medicinska Fackbiblioteket shelves, Collection: Vuxen Close shelf browser (Hides shelf browser)
1. Övervikt och undervikt -- 2. Vad är hunger? -- 3. Vad är mättnad -- 4. Metaboliter och födointag -- 5. Värmeproduktion för att nå energibalans -- 6. Våra belöningssystem -- 7. Ätstörningar - en molekylär inblick -- 8. Råd baserade på vår biologi
En del personer går upp i vikt, andra inte. En viktig förklaring är överkonsumtion, men det finns också andra: låg ämnesomsättning, hög insulinkänslighet, låg energikostnad vid rörelse och låg fettförbränning. Alla dessa fenomen styrs av våra hunger- och mättnadssignaler. I boken beskrivs de senaste upptäckterna om hunger- och mättnadssignaler samt belöningssystem. En kunskap som ger oss en viktig ledtråd till hur vi ska uppnå energibalans.