Château vadå : det okända fusket med ditt vin / Mats-Eric Nilsson
Material type: TextPublication details: Stockholm Ordfront 2018Description: 249 sISBN:- 91-7775-006-3
- 978-91-7775-006-2
- 663.2 22 (machine generated)
- Pmbaab
- Qcaf
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bok | Almedalsbiblioteket | Vuxen | Pmb | Available | 80060621572 | |||
Bok | Hemse bibliotek | Vuxen | Pmb | Available | 80061923797 |
Vad dagens vin består av är en väl förborgad hemlighet. Istället matas vi med bilden av det oförfalskade vinet, som får sin karaktär av jorden där druvorna odlats, och i generation efter generation framställts på samma traditionella sätt. Boken är en granskning av en bransch som hittills har sluppit kritiska ögon. Läsaren tas med bakom vinindustrins kulisser och bjuds på en mängd avslöjanden. Boken avslutas med tips för den vetgiriga vinkonsumenten.