Syndetics cover image
Image from Syndetics

Nya svampboken / Pelle Holmberg, Hans Marklund ; [foton: Hans Marklund ...]

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Stockholm Prisma 2006Edition: 4. upplDescription: 253 s. illISBN:
  • 91-518-4707-8
  • 978-91-518-4707-8
Subject(s): DDC classification:
  • 579.5
Other classification:
  • Ufhe
Summary: Ett hundratal matsvampar presenteras med ca 400 färgfoton både av svamparna och svamparnas naturliga miljö. Utbredningskartor. Även förväxlingssvampar och giftiga svampar beskrivs. Tips på hur svampen kan tillagas och konserveras. Ny, reviderad upplaga med såväl nya internationella rön som nya mattrender.

Ett hundratal matsvampar presenteras med ca 400 färgfoton både av svamparna och svamparnas naturliga miljö. Utbredningskartor. Även förväxlingssvampar och giftiga svampar beskrivs. Tips på hur svampen kan tillagas och konserveras. Ny, reviderad upplaga med såväl nya internationella rön som nya mattrender.

Powered by Koha