Syndetics cover image
Image from Syndetics

Svensk bryggerihistoria : öltillverkning under 200 år / Peter Sandberg.

By: Material type: TextTextLanguage: Swedish Publisher: Lund : Historiska media, [2022]Manufacturer: Falun : ScandBook AB, 2022Description: 299 sidor, 8 onumrerade planschblad illustrationer 24 cmContent type:
  • text, still image
Media type:
  • unmediated
Carrier type:
  • volume
ISBN:
  • 9789177891383
Subject(s): DDC classification:
  • 663.309485 23/swe
Other classification:
  • Pmbaab.05-c:k
  • Qcaf
Summary: Ur förlagets information om boken: Peter Sandberg, doktor i ekonomisk historia med bryggerinäringen som specialområde, berättar i Svensk bryggerihistoria om den spännande resan från ölhantverk till storskalig industri. En resa som präglats av konkurrens, karteller och koncentration – men som också har lett fram till dagens växande flora av mikrobryggerier och en mer mångfacetterad ölkultur.
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Bok Almedalsbiblioteket Vuxen Pmb Available 56782410002
Bok Hemse bibliotek Vuxen Pmb Available 56782410003
Bok Roma bibliotek Vuxen Pmb Available 56782410005
Bok Slite bibliotek Vuxen Pmb Available 56782410004
Total holds: 0

Ur förlagets information om boken: Peter Sandberg, doktor i ekonomisk historia med bryggerinäringen som specialområde, berättar i Svensk bryggerihistoria om den spännande resan från ölhantverk till storskalig industri. En resa som präglats av konkurrens, karteller och koncentration – men som också har lett fram till dagens växande flora av mikrobryggerier och en mer mångfacetterad ölkultur.

Li

Powered by Koha