Ost : hantverket, recepten / Liselotte Jarnerup Nilsson ; foto: Lina Eidenberg Adamo.
Material type: TextLanguage: Swedish Publisher: Stockholm : Bokförlaget Polaris, [2024]Manufacturer: 2024Edition: Första upplaganDescription: 150 sidor illustrationer 24 cmContent type:- text
- unmediated
- volume
- 9789177951544
- 637.3 23/swe
- Qcaae
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bok | Almedalsbiblioteket | Vuxen | Qcaa (Browse shelf(Opens below)) | Beställd | 45506477508 | |||
Bok | Slite bibliotek | Vuxen | Qcaa (Browse shelf(Opens below)) | Available | 45506477509 |
Total holds: 0
Browsing Slite bibliotek shelves, Collection: Vuxen Close shelf browser (Hides shelf browser)
Att göra ost är en del av vårt kulturarv och trots att de flesta av oss älskar ost är det få som vet hur man faktiskt gör egen från grunden. I den här boken kommer du att inse att det varken behöver vara krångligt, tidskrävande eller dyrt att göra egen ost hemma. Här finns runt fyrtiotalet recept på alltifrån enkla ostar som du svänger ihop på kort tid till lokala specialiteter.[Bokinfo]