Meze : smårätter från Grekland och Libanon / Rena Salaman ; foto: Peter Cassidy ; översättning: Maggie Andersson

By:

Salaman, Rena

Material type: Text

TextLanguage: Swedish Original language: English Publication details: Stockholm Bonnier Impact 2006Description: 64 s. illISBN:

91-85605-04-2
978-91-85605-04-0

Uniform titles:

Meze engelska

Subject(s):

Landskapsrätter

DDC classification:

641.81209495

Other classification:

Qcabd-nd
Qcabd-oaeb

Summary: Boken innehåller recept på smårätter från Grekland och Libanon, meze. Här finns dipsåser och sallader som hummus, tzatziki och tabbouleh, bönor och grönsaker som gigandes, falafel, dolmades och imam bayildi samt fisk och skaldjur, kött och fågel.

Holdings ( 1 )
Title notes ( 1 )

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Date due	Barcode	Item holds
Bok	Gråbobiblioteket	Vuxen	Qcabd (Browse shelf(Opens below))	Available		89019293367

Total holds: 0

Browsing Gråbobiblioteket shelves, Collection: Vuxen Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	Qcabc Vegomat : från gryta och gratäng till pasta, paj och pirog /	Qcabc Salt & tahini : gröna rätter att samlas kring /	Qcabd En handbok sushi /	Qcabd Meze : smårätter från Grekland och Libanon /	Qcabd Alla tiders indiskt /	Qcabd Persiska bufféer /	Qcabd Mina fastrars mat : [menyer från Maddaloni] /	Next

Boken innehåller recept på smårätter från Grekland och Libanon, meze. Här finns dipsåser och sallader som hummus, tzatziki och tabbouleh, bönor och grönsaker som gigandes, falafel, dolmades och imam bayildi samt fisk och skaldjur, kött och fågel.

LIBRARIES ON GOTLAND

Meze : smårätter från Grekland och Libanon / Rena Salaman ; foto: Peter Cassidy ; översättning: Maggie Andersson

Browsing Gråbobiblioteket shelves, Collection: Vuxen Close shelf browser (Hides shelf browser)