Vegan 100 : över 100 smakrika recept du inte kan motstå / Gaz Oakley ; fotografier av Simon Smith och Adam Laycock ; översättning av Emma Swahn.
Material type: TextLanguage: Swedish Original language: English Publication details: Stockholm : Norstedt, 2018.Description: 223 s. : illISBN:- 91-1-308862-9
- 978-91-1-308862-4
- Vegan 100.
- 641.303 22 (machine generated)
- Qcabc
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bok | Almedalsbiblioteket | Vuxen | Qcabc | Available | 80060627954 |
Total holds: 0
I den här boken visar Gaz Oakley att vegansk mat varken är tråkig eller smaklös. Med fokus på smak skapar han mat som är djärv, levande och vacker. Från Deep Purple Soup till salvie och rökt chili "dog" till hans världsberömda vegan "fish and chips" och chocolate tart Raw Cacao ostkaka. Boken innehåller rätter som är både nyttiga och goda.