Syndetics cover image
Image from Syndetics

Fett : en historia om smak, skräck och starka begär / Jenny Damberg.

By: Material type: TextTextPublication details: Stockholm : Ordfront, 2019.Description: 190 sidor ; 21 cmISBN:
  • 978-91-7037-978-9
Subject(s): DDC classification:
  • 613.284 23/swe
Other classification:
  • Qca
  • Pmbb
  • Ucebh
Summary: Inget livsmedel är så laddat som fettet. Här synar Jenny Damberg allt från trenddieter till fettets politik och historia, samt kommer med tips på hur man kan använda undanskuffade fetter i köket. Dessutom besöker hon världens enda istermuseum och det 130 ton tunga fettberget i Londons kloaker.
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Bok Almedalsbiblioteket Vuxen Qca (Browse shelf(Opens below)) Available 80057482604
Bok Roma bibliotek Vuxen Qca (Browse shelf(Opens below)) Available 55520220145
Bok Slite bibliotek Vuxen Qca (Browse shelf(Opens below)) Available 80058261752
Total holds: 0

Inget livsmedel är så laddat som fettet. Här synar Jenny Damberg allt från trenddieter till fettets politik och historia, samt kommer med tips på hur man kan använda undanskuffade fetter i köket. Dessutom besöker hon världens enda istermuseum och det 130 ton tunga fettberget i Londons kloaker.

Powered by Koha