Syndetics cover image
Image from Syndetics

Kan man äta sånt? / Inger Ingmanson ; foto: Anders Pedersen

By: Material type: TextTextPublication details: Stockholm Prisma 2007Edition: [Helt omarb. och nyill. utg.]Description: 172 s. illISBN:
  • 91-518-4634-9
  • 978-91-518-4634-7
Subject(s): DDC classification:
  • 581.632 23/swe
Other classification:
  • Ufab
  • Qca
Summary: Här presenteras våra ätliga växter - hur de ser ut, var de växer och hur de kan användas tillsammans med tillagningstips och recept. Även grundrecept på örtteer, såser, drinkar, gratänger, soppor, buljonger, pannkakor, bröd, pajer samt tips om konservering, inläggningar, vintillverkning, brännvins- och likörkryddning.

Här presenteras våra ätliga växter - hur de ser ut, var de växer och hur de kan användas tillsammans med tillagningstips och recept. Även grundrecept på örtteer, såser, drinkar, gratänger, soppor, buljonger, pannkakor, bröd, pajer samt tips om konservering, inläggningar, vintillverkning, brännvins- och likörkryddning.

Powered by Koha