Det gröna skafferiet / Karoline Jönsson ; [foto: Karoline Jönsson ...]
Material type: TextPublication details: Stockholm Bonnier fakta 2014 tr. 2017Description: 156 s. illISBN:- 91-7424-384-5
- 978-91-7424-384-0
- 978-91-7424-680-3
- 91-7424-680-1
- 641.5636 23/swe
- Qcabc
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bok | Almedalsbiblioteket | Vuxen | Qcabc | Available | 80051460411 |
Total holds: 0
Karoline Jönsson har en liten gård i Skåne. Här är hon självförsörjande på det hon skördar i odlingarna, i trädgården och i naturen. I boken delar hon med sig av erfarenheter och recept på vegetarisk mat med råvaror som kronärtskockor, rödbetor, vinbär, kryddörter, lingon, svamp, fläderbär, krikon och björksav.