Syndetics cover image
Image from Syndetics

Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik / Mats-Eric Nilsson ; [fackgranskning: Anna Rahm]

By: Material type: TextTextPublication details: Stockholm Ordfront 2007 tr. 2008Description: 277 sISBN:
  • 978-91-7037-315-2
  • 91-7037-315-9
Subject(s): DDC classification:
  • 641.308
Other classification:
  • Pmbba
  • Qca
Summary: Författaren berättar här industrimatens moderna historia. Han avslöjar fusk och bedrägerier. Även en uppslagsdel med cirka femtio olika livsmedel där man kan läsa om hur fusket med dem går till och var man kan hitta oförvanskade alternativ. En karta med gårdsbutiker, en säsongskalender samt en guide till alla 320 E-nummer.
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Bok Almedalsbiblioteket Vuxen Pmb Available 90010042151
Bok Gråbobiblioteket Vuxen Pmb Available 89019747476
Bok Hemse bibliotek Vuxen Pmb Available 80035048201
Bok Slite bibliotek Vuxen Pmb Available 80033369704
Total holds: 0

Författaren berättar här industrimatens moderna historia. Han avslöjar fusk och bedrägerier. Även en uppslagsdel med cirka femtio olika livsmedel där man kan läsa om hur fusket med dem går till och var man kan hitta oförvanskade alternativ. En karta med gårdsbutiker, en säsongskalender samt en guide till alla 320 E-nummer.

Powered by Koha