Kål : lättlagade och goda hälsobomber / Anna-Britta Ståhl ; foto: Claes Löfgren
Material type: TextPublication details: Västerås ICA 2010Description: 64 s. illISBN:- 91-534-3571-0
- 978-91-534-3571-6
- Qcaad
Item type | Current library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bok | Almedalsbiblioteket | Magasin | Magasin | Qcaa | Available | 50422580052 |
Total holds: 0
Boken innehåller recept med broccoli, grönkål, rödkål, vitkål, spetskål, savoykål, blomkål, brysselkål, svartkål och kålrabbi samt vintips. Även forskningsrön om kålens nyttighet samt praktiska råd om förvaring, koktider och huskurer.