Maten som skyddar mot cancer / Kerstin Hultén ; foto: Susanna Blåvarg
Material type: TextPublication details: Stockholm Bonnier Fakta 2009Description: 176 s. illISBN:- 91-7424-005-6
- 978-91-7424-005-4
- Vmb
- Vep
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bok | Roma bibliotek | Vuxen | Vmb (Browse shelf(Opens below)) | Available | 89021495390 |
Total holds: 0
Browsing Roma bibliotek shelves, Collection: Vuxen Close shelf browser (Hides shelf browser)
Författaren, forskare i näringsepidemiologi, skriver här om mat som skyddar oss enligt de senaste forskningsrönen om sambandet mellan mat och cancer. Maten vi väljer ska också vara så nära den naturliga råvaran som möjligt, dvs. från växtriket samt fisk och skaldjur. Även ett antal recept.