Syndetics cover image
Image from Syndetics

Smak av Gotland / Marita Jonsson, Fredrik Malmstedt, Laila Löfkvist ; foto: Bruno Ehrs

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Västerås ICA 2010Description: 110 s. illISBN:
  • 91-534-3456-0
  • 978-91-534-3456-6
Subject(s): Other classification:
  • Qcaa
Summary: En bok om Gotland med recept med gotländska råvaror. På Gotland växer grönsaker av många slag, inklusive sparris och tryffel. Får och nötdjur hålls på naturbetesmarker, gårdsmejerier tillverkar ostar på ko-, får- och getmjölk, spannmål förädlas och i havet finns strömming, lax, flundror och piggvar.
Holdings
Item type Current library Collection Shelving location Call number Status Date due Barcode Item holds
Tryck Biblioteket Gotlands Museum GOTMUS Gotlandica Ncbf (Qc) (Browse shelf(Opens below)) Available 175/17
Bok Burgsviks bibliotek Vuxen Gotlandica Qcaa (Browse shelf(Opens below)) Available 50115260022
Total holds: 0

En bok om Gotland med recept med gotländska råvaror. På Gotland växer grönsaker av många slag, inklusive sparris och tryffel. Får och nötdjur hålls på naturbetesmarker, gårdsmejerier tillverkar ostar på ko-, får- och getmjölk, spannmål förädlas och i havet finns strömming, lax, flundror och piggvar.

Powered by Koha