Syndetics cover image
Image from Syndetics

Azur / Joel Åhlin ; receptfoto: Niklas Nyman ; resefoto: Joel Åhlin.

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Swedish Series: Natur & Kulturs receptsamling ; 04Publisher: Stockholm : Natur & Kultur, [2023]Manufacturer: 2023Description: 157 sidor illustrationer 25 cmContent type:
  • text, still image
Media type:
  • unmediated
Carrier type:
  • volume
ISBN:
  • 9789127183698
DDC classification:
  • 641.591822 23/swe
Other classification:
  • Qcabd
Summary: Azur syftar på havet, Medelhavet. Varje region längs Medelhavets kust har sin egen identitet. Samtidigt har de olika folkens seder och bruk korsbefruktats genom århundradena. I Azur gör kocken Joel Åhlin en personlig smakresa för att upptäcka både de lokala specialiteterna och de gemensamma nämnare som knyter ihop Sydeuropa, Mellanöstern och Nordafrika.[Bokinfo]
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Bok Roma bibliotek Vuxen Qcabd (Browse shelf(Opens below)) Available 45505370051
Total holds: 0

Azur syftar på havet, Medelhavet. Varje region längs Medelhavets kust har sin egen identitet. Samtidigt har de olika folkens seder och bruk korsbefruktats genom århundradena. I Azur gör kocken Joel Åhlin en personlig smakresa för att upptäcka både de lokala specialiteterna och de gemensamma nämnare som knyter ihop Sydeuropa, Mellanöstern och Nordafrika.[Bokinfo]

Powered by Koha